سوالات درس علوم فصل از گذشته تا آینده ( نان)
۲.مراحل تهیه نان را به ترتیب نام ببرید؟
۱) درو کردن گندم ۲)آسیاب کردن گندم و تهیه آرد ۳) خمیر کردن آرد ۴) پختن خمیر در نانوایی
۳.درو کردن چگونه انجام می شود؟ گندم ها به وسیله داس یا به کمک ماشین مخصوص (کُمباین)جمع آوری می شود.
۴.در مرحله آسیاب کردن چه کاری انجام می شود؟ پوسته گندم جدا می شود و گندم به کمک آسیاب به ذرّات ریز تر تبدیل می شود.
۵.برای خرد کردن دانه های گندم ها آن ها را ....آسیاب.....می کنند.
۶.در مرحله خمیر کردن چه کاری انجام می شود؟ آرد گندم با آب به کمک مخلوط کن کن مخلوط می شود.
۷.خمیر کردن آرد چگونه انجاممی شود ؟ به صورت دستی یا به کمک مخلوط کن
۸.انواع آسیاب ها را نام ببرید؟ آسیاب آبی ، آسیاب های بادی ، آسیاب برقی ، آسیاب های دستی
۹.چند نمونه از روش های پخت نان را نام ببرید؟
در تنور خانگی ، در تنور نانوایی ، در تنور صنعتی ( دستگاه)
۱۰.ضایعات نانی چیست ؟ قسمتی از نان که پخت خوبی نداشته باشد ضایعات نان گفته می شود .
۱۱. از ضایعات نانچه استفاده هایی می کنیم ؟ برای خوراک دام و حیوانات خانگی مثل مرغ و خروس استفاده می کنیم.